排，接着看盘撤下，酒又斟满，又摆上两道菜假牛冻、糖肉馒头，但还是只看不吃。按照规矩三巡酒后才会上下酒菜，轻咂着小酒，聊着天，赵柽倒是练出来了，没了当初的惶恐，可完颜斜也却是如坐针毡，这香喷喷的菜肴端上来又端下去，勾的他馋虫乱窜，却又不得不保持着大国重臣的威严。

　　如此往复喝下第三杯酒，第四轮上的是两道羹，小鸡圆鱼羹、猪羊大骨杂辣羹，看着燕亲王拿起了勺子，完颜斜也这才松了口气，跟着喝了几口。他还好，勿古鲁担心一会儿再给撤下去，顾不得许多，勺子舞的风车一般，就差端起盆子往嘴里倒了。

　　闲聊间第四杯酒喝下，又上了新菜盐酒腰子、酒蒸鸡，总算上了点实惠的，完颜斜也伸手拧下了个鸡腿儿就要往嘴里送，可抬眼看看边上的燕亲王只是呷了口酒，用箸子撕下一片肉放进嘴里，动作是那么优雅，他讪讪地又将鸡腿放回盘中，用箸子去夹，心中却气闷的紧，这饭菜虽然精致美味，可吃得真累，让他不由的怀念起在家的日子…

　　他们女真的宴席，不用这些银质的碗盘，都是以木盘或是木盘盛着，菜也只有鱼生、獐生之类的野物，有时也会用火烤熟，喝的也是冷酒，多少人都是用一个木杓，自上而下，循环使用，吃剩下的肉和些野菜捣烂成糜状制成肉粥。即便是皇帝摆的御宴也没他们宋人这么繁琐，大家都是坐着炕上，每人一碗稗米饭，用盐腌渍些野韭菜、野蒜、长瓜等应季的野菜。肉的种类繁多，有猪、羊、鸡、鹿、兔、狼、麂、狐狸、牛、驴、犬、马、鹅、雁、鱼、鸭、虾蟆等，反正天上飞的，地上跑的，水里游的都是他们口中食，做法也就是或烤或炖，再就是生吃，沾点作料，各自用佩刀割着吃，吃完饭传杓喝酒，这就算完了。

　　食品和中原地区所流行的炒爆熘蒸、炖鮓卤炙等烹调风味相去甚远，更和那高雅清淡、新奇滋补等香味形器俱佳的宫廷食膳有霄壤之别，却胜在痛快，皇上也是和大家一样用同一个杓子喝酒，没有这么多搞不明白的规矩。

　　“完颜都帅，今日仓促准备不足，府中厨子手艺粗鄙，吃着可还顺口！”赵柽放下箸子笑着问道。

　　“很好，很好了！”完颜斜也愣了一下说道，心的话你不在这陪着吃就更好了，我可以吃个痛快，现在还得装！

　　“那就好，咱们喝酒！”赵柽举杯道，“这水酒也是本府所酿，劲道还是很足的！”

　　“嗯，这酒好，我们大金就酿不出这样的烈酒！”勿古鲁倒是吃得痛快了，自己给自己又斟了一杯说道。

　　“住嘴，不懂规矩！”完颜斜也瞪了勿古鲁一眼道，这厮把人都丢到大宋了，早知道这样就不带他来了，“燕亲王，这人粗鲁不懂规矩

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