从另一个角度，让平一郎了解到客人们的地位。

　　凭空多了几位客人，但宾主入席并没有耽搁。船上的大厨是平一郎的主人从扬州城特意聘来，早就预备好多余的材料。

　　平一郎捏着筷子，坐在最下首，虽然说他是丝厂未来的管理者之一，但依旧是仆从的身份，在这里能有一个位子，的确是被抬举了。不过以他旧日的身份，仅仅是能够入席，平一郎也不至于到受宠若惊的地步。

　　这是正式的宴席，看盘，干果鲜果，咸酸果脯，冷碟、热菜，按照正式程序一道道端上来，一巡酒过后，就换上两道新菜。一道道菜换得让平一郎目不暇接，即是几年前，他还是极尊贵的身份，在宫廷中，也没有享受过如此丰厚的宴席。

　　也难怪当初在日本时候，他的主人带着他去赴契丹大官的宴，出来后便不屑冷笑。当日的宴席，已经让平一郎为之惊叹，不敢视契丹为蛮夷。而今日，契丹人的宴席，又不知差了多远。

　　不过让平一郎来说，这次的酒席还差了一点。

　　尽管就在江边，尽管离东海也不远，但这一顿午餐，摆上餐桌的全然不见最受欢迎的鱼脍，即使有了鱼和虾，也全都是蒸熟，烧熟的菜肴。

　　平一郎的主人平日里最喜鱼脍，去日本时吃海鱼，回到中国就吃江鱼，据他主人说，天下鱼脍味道最好的还属开封熙熙楼做的黄河鲤鱼，但那只有入京的时候才能吃到。

　　为了就着贵客的口味，竟然连菜谱都换了。巴结到了这副田地，那两位的身份到底尊贵到哪个地步？平一郎的心中越发的好奇了起来。

　　饮了十七八巡酒，那位冯大东家似乎酒有些上头，指着菜盘子问平一郎的主人，“听说陈东家你最爱吃鱼脍，每餐无脍不欢，今日怎么不见？”

　　平一郎的主人陪着笑脸，“害怕贵客吃不惯，也就没上了。若是大东家想要，在下这船上，也有刀工最好的大厨，可以用现钓的江鱼割了做鱼脍。”

　　“罢了，不用劳烦了。”冯大东家摆摆手，“除了在京师和乡里，我就只吃热的熟食，水也只喝烧滚过的开水，要不然，有几人能走南闯北十几年没生过什么大病？”

　　一位东主连忙拱手道：“多谢大东家，在下可是又偷学了一招。”

　　一群贵人哈哈的奉承笑着，冯大东家不在意的摆摆手，“学就学吧，我那表兄盼着人人都学。陈老兄你这好吃鱼脍的习惯，倒是跟欧阳六一公一样。六一公家有一厨娘，最擅做鱼脍。猢狲入布袋那一位，每隔几日就提着鱼上门，要尝那厨娘的手艺……”

　　冯大东家讲起了古，几位东主赔笑点头，凑趣的说着话。

　　平一郎却不知道他们说的是谁。如果是唐人的名家，他一准知道，但日本与中国久不通往来，今人轶事，却是懵然无知了。

　　

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