叹了口气，徐春娣眼底闪过一丝怅然，说：“那就真的是自作孽不可活！后来出了一个害群之马，不知道从哪儿捣鼓来了工业用酒精，掺和到了豆豉肝里去，吃死了好几个人，吃瞎了眼睛的也有……这件事之后，所有豆豉肝都没有人买了……就算老板们怎么赌咒发誓白送试吃都没用，谁都不敢拿自己的命来开玩笑啊。老板们也不傻，久而久之，就没有人做了。”
秋姐大声说：“一颗老鼠屎坏了一颗粥！”
徐春娣低声说：“至于友联饭庄这儿的豆豉肝……是自产自销的，一年也就做3缸的样子。来得巧就有，来得不巧就没有，也不声张也不宣传，就当做餐前小菜低调摆出……”
拎起那个碟子放在手里把玩着，林佳茵说：“真是可惜，原本可以变成跟广式腊肠腊味一样的地方特产的……所以咯，老爸说得没错，还是要珍惜自己的饭碗，爱惜自己的招牌。”
听着她年纪轻轻却学得林茂那老气横秋的语气，秋姐不禁一扫脸上惆怅，咧开嘴笑了起来，“佳茵你会珍惜招牌，那你什么时候回去继承你家老字号啊？拉女拉心肝，几十年的金漆招牌，怕是要传给你了哦？”
林佳茵挠了挠鼻尖，颇有些刻意地扭开脸看向窗外，娇嗔道：“我才没有想那么长远呢……”
恰好这时候响起了敲门声，服务员来上菜了。一看服务员那发福身形和利落动作，程子华道：“果然是原班人马……连服务员都保留了？”
大伙儿纷纷离开茶几，回到席间按宾主落座，徐春娣说：“他们原本都是国营饭店员工，后来改制了，良友被私人老板承包之后，经营不善每况愈下，所在的街区铺租又飞涨……就做不下去了。搬到这儿来，就是众筹成本，外雇经历，底下原班人马。老马说，要做到做不动为止……好姐，你还有多少年退休啊？”
服务员嗔笑道：“春哥，那么关心我？还有三年……所以好好珍惜我啦！多点来帮衬啊！”
“嘿，我帮衬得还不多？你小孙女都一岁了吧？过几年上幼儿园了，你退休回家也无聊没事做啦，不如多帮几年。”
“再说啦，我媳妇说想要二胎，到时候带两个搞不定，一定要我回去帮忙喔……”
一边叨叨着，好姐一边把直径逾尺的汤煲端到桌上。桌中心的玻璃转盘上，四个汤碗打横排列，好姐笑着问：“是我帮你们落盐，还是老板们自助？”
徐春娣拱了拱手道：“麻烦好姐帮我们落啦，我搞不定你们的自磨盐，次次不是咸就淡……淡了还好说，咸了捞不出来啊！”
很是带着两分轻蔑地横了她哥一眼，秋姐笑道：“我自己来！”
林佳茵和程子华都跟了徐春娣一样选择，好姐应了声“得”，拿起汤煲旁边的西式研磨瓶，对准了汤碗一阵旋转研磨，盐花星星点点落在碗底，如此一路放到第三碗，第四只碗好姐就忽略过去了。
用足足两尺多长、直径比出生婴儿脑袋还大的大汤勺往汤煲内用力一捞，连汤带渣，稳稳当当倒入碗中，就如同一匹浊色缎子委顿在碗中，一股浓烈的药膳香味弥漫在空气中。
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