3)第五十七章 因材改良,甜鲜相和_粤食记
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  让服务员们顿时忙了个脚不沾地……

  程子华看着林佳茵又吃了一个笑口常开,碟子就见了底,不禁说:看来你蛮喜欢吃甜食?那么刚才肝胆相照的甜味过重,你到底有没有尝出来?”

  不服气地白了程子华一眼,林佳茵吞下了口中的食物,才说:“老板,我确实喜欢吃甜的,但你没听说过那句话么?人对自己喜欢的东西,会越发较真越发触觉敏锐……所以我必须尝得出来呀!用白桃糖汁调和的味道,和新鲜桃肉蒸的味道差别虽然细微,是果断骗不到我的!”

  满意地点了点头,程子华说:“道理是这么个道理,越喜欢,越较真……哈!!……所以你承认喜欢吃甜食了。女孩子似乎对甜食都有渴望。”

  这才注意到程子华除了最先尝味那一口,之后再未动过甜甜的“笑口常开”,反而吃了不少贵妃舌,倒是勾起了林佳茵的好奇:“老板,我喜欢吃甜的,那么你有没有什么食物是特别喜欢的?”

  随意地拨弄着面前骨碟里堆着的空贵妃舌贝壳,程子华说:“只要做得好吃,我什么都喜欢。不过现在我希望可以吃点儿主食。人是铁饭是钢,没有淀粉质供应能量不行。”

  林佳茵微讶:“你不是国外长大的么?我以为你早就养了一副茹毛饮血的洋人胃咧……”

  不由自主地摸了摸眼镜腿,遮掩了微不可见的忸怩羞赧,程子华说:“虽然我们家早在三代以前就过了大海……不过变不了头发和皮肤的眼色,当然还有智商……从我懂事开始,父母就请了中文家庭教师来教我中文。家里自然也少不了中餐……”

  眼珠子一转就明了,林佳茵噗嗤一笑,说:“原来如此,那可真的就是……刻在基因里的胃口需求啊……没事,刚才不是点了个牛河么,应该很快会上来了……先吃个贵妃舌吧。话说回来,我也有点儿纳闷,刚才那两个找茬的也是内行人啊,却嫌弃贵妃舌腥……难道他们没吃出来,那是用辣螺调的汁再凉拌的贵妃舌,正儿八经的海边人原生态吃法?”

  程子华漠然道:“那就不是我们能够知道的了……就如你说的,中厨这样师父领进门修行在徒弟的粗放式教授方法,还要加上按时节材料灵活多变的烹饪方式,想要在一道菜里挑出毛病来,真的是太简单了。就算是一只初生蛋,也能够挑出骨头来吧?”

  想想果然如此,林佳茵又是笑出声来。边聊边吃,也不过十分钟左右,第二道热炒“红荔照青田”和干炒牛河,竟然一起上桌了。因着刚才那场风波,服务生如今对他们态度格外热情,笑意盈盈且略带自豪地道:“两位,这道干炒牛河,是我们主厨亲自料理的。请两位品尝。”

  几乎不敢相信自己耳朵,程子华失声道:“主厨?!你意思是…

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