，就说两个大节日，端午祭江，我们这条江面上，有一条百年老龙舟，将近二十年时间，必须是老龙舟带上我师娘做的糕到江面祭祀，才算是仪式完整。”
“另一个节日，是女人们过的七姐节，全村的姑姑奶奶全部出动，在祠堂大院里摆起大桌乞巧。原本是陆地女人的仪式，但有年有个懒婆娘偷偷买了我师娘的糕去参加……一鸣惊人。假的做不得真，懒婆娘很快被别的女人拆穿了，好一顿打……不过我师娘也因此出名了。”
林小麦忍不住插嘴问：“那你师娘有没有因此惹麻烦？”
略带显摆地，池叔那饱经沧桑的脸竟洋溢出少年气息十足的光彩：“怎么可能！我师父收山之前，也是在洋城有名头的……师娘和师父，各有绝活，那叫一个郎才女艺天生一对！她做的千层糕，不用刀切，只用手撕，真的有人撕过一千零一层下来……
“说起来，师娘的糕还救了我一命，我小时候身体不好，有一次吃了没煮熟的鱼，得了水上人最怕的拉肚，没两天就气息都微了，我师父恰好路过我家的船，见父母抱着我在哭，一时好心带了我回陆地上，用陆地人的法子给我喂药，药苦，我不懂事，吃下去全吐出来了。师娘把药做进了糕点里，甜甜苦苦的，哄我吃了下去，没几天我师父还给了我爹妈一个活蹦乱跳的好孩子……因着这点缘分，我才得以拜师学艺。”
看到二人听得发着呆，池叔哑然失笑，比比划划地：“我这上了年纪的老人家啰嗦了点，真是不好意思……来来，尝尝味道。‘顺风莲莲步步高’，吃了我的疍家糕和艇仔粥，顺风顺水，步步高升嘞！”
林小麦眉开眼笑地说：“是不是真的啊……承你贵言哦！”
麦希明说：“小麦，池叔的这个鱼片粥……”
林小麦：“？？”
麦希明道：“我以为去掉了鱼皮的做法会损坏鱼片美观，没想到生嫩鲜美，而且少了鱼片不必要的粘滑。加上两种蛋混成的蛋丝，生菜丝、花生……简单不花巧，滋味十足，配料简单，反而更突出了鱼鲜味和甜味。”
池叔说：“嗯，我是特意这样做的，见到你们又鹅蛋又虾干又想吃疍家糕，就用了最简单的配料。不然的话，贪多嚼不烂，样样味道都试不真切。如果你们独沽一味，就可以多加咸肉丝、虾干。就算是现在，也能够用薄脆和油条混搭下去试试。艇仔粥的油条长短不许超过中指，半径不许超过拇指，以快刀切成指甲盖大小的薄片，口感却要跟薄脆截然迥异，才不至于喧宾夺主，为艇仔粥增添风味。”
夹起一小块疍家糕津津有味地吃着，林小麦眯起眼睛，眼波盈盈很享受：“道理我都懂，不过难得来到这船上吃正宗艇仔粥和疍家糕……顺风莲莲步步高嘛
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